Le bottiglie d'acqua sono una merce onnipresente al giorno d'oggi. Ovunque andiamo, vediamo persone che portano con sé la loro fidata bottiglia d’acqua, desiderose di mantenersi idratate. Tuttavia, con la crescente consapevolezza della qualità dell’acqua, molte persone sono scettiche riguardo alla fonte dell’acqua contenuta in queste bottiglie. La parola “acqua distillata” è spesso usata sull’etichetta dell’acqua in bottiglia, quindi l’acqua in bottiglia è acqua distillata? Scopriamo la verità dietro l'etichetta!
Per rispondere a questa domanda dobbiamo capire cos’è l’acqua distillata. L'acqua distillata è acqua che è stata purificata facendola bollire finché non si trasforma in vapore, quindi condensando nuovamente il vapore in acqua in un contenitore separato. Questo processo rimuove tutte le impurità e i contaminanti, inclusi minerali, batteri e virus, lasciando acqua pura.
Tuttavia, non tutta l’acqua in bottiglia viene distillata. Le etichette sull'acqua in bottiglia possono essere fuorvianti e confonderci, portandoci a credere che stiamo bevendo acqua pura e distillata quando non lo è. Molti marchi di acqua in bottiglia utilizzano termini come “acqua minerale”, “acqua minerale” o “acqua purificata”, che possono avere significati diversi e avere standard di qualità diversi.
L'acqua di sorgente proviene da una fonte naturale, come una sorgente o un pozzo, e solitamente viene imbottigliata alla fonte senza alcun trattamento. L'acqua minerale, invece, contiene minerali naturalmente disciolti nell'acqua e devono soddisfare severi standard di qualità. L'acqua purificata è acqua che è stata trattata o filtrata per rimuovere impurità e contaminanti, ma il processo utilizzato può variare e l'acqua risultante potrebbe non essere pura come l'acqua distillata.
Quindi la risposta breve è no, non tutta l’acqua in bottiglia viene distillata. Tuttavia, alcune marche di acqua in bottiglia utilizzano un processo di distillazione per purificare l'acqua e questo è spesso indicato sull'etichetta. Se vuoi bere acqua distillata pura, cerca i marchi che indichino chiaramente "acqua distillata" sull'etichetta.
Ma abbiamo davvero bisogno di bere acqua distillata? La risposta non è semplice. Sebbene l’acqua distillata sia senza dubbio pura e priva di contaminanti, manca anche di minerali essenziali di cui il nostro corpo ha bisogno, come calcio, magnesio e potassio. Bere solo acqua distillata può portare a carenze di minerali, soprattutto se non seguito da una dieta scorretta.
Inoltre, alcuni studi hanno dimostrato che bere acqua distillata può avere effetti negativi sulla salute, come la lisciviazione di minerali essenziali dal nostro corpo e l’aumento dell’acidità nel sangue. Tuttavia, questi studi non sono conclusivi e sono necessarie ulteriori ricerche per determinare gli effetti sulla salute a lungo termine del consumo di acqua distillata.
In conclusione, non tutta l’acqua in bottiglia è distillata e le etichette possono risultare confuse e fuorvianti. Sebbene l’acqua distillata sia senza dubbio pura e priva di contaminanti, potrebbe non essere la scelta migliore per l’idratazione quotidiana perché priva di minerali essenziali. Se vuoi bere acqua distillata, cerca i marchi che lo dicono sull'etichetta, ma assicurati che il tuo apporto sia bilanciato con alimenti e integratori ricchi di minerali. In fin dei conti, il modo migliore per assicurarti di avere acqua pulita e sicura da bere è filtrare l'acqua del rubinetto di casa con un filtro per l'acqua di qualità. Rimani idratato e rimani in salute!
Orario di pubblicazione: 10 giugno 2023